Et rootslaste tähtsat püha täiel määral tähistada, lasin Keitil mulle saata päris rootslaste rootsikeelse kanelbullar' retsepti ja selle järgi ka küpsetasin (peaaegu, sest mandlimassi puudumisel sai täidise retsept asendatud tavalisema täidiseretseptiga, samuti rootsist). Tõlkeabi ei kasutanud, ainus, mida kontrollisin, oli msk, mida arvasin supilusika lühendiks olema ja seda see oli ka.
Tulid ülimõnusad õhulised kaneelist pakatavad saiakesed küll!
5 kommentaari:
mmmmmmmmmmmmm, ma pole veel hommikustki söönud, lõunast rääkimata :) täitsa keelatud kirjandus :D
Pane siis ikka retsept ka,mis sa salatsed ja õrritad teisi valmis saiadega :)
Aga palun: http://hembakningsradet.com/fina-kanelbullar/
Ja teise retsepti täidis:
Kanelfyllning:
150 g rumsvarmt smör eller margarin
1 dl strösocker
2 msk kanel
No oled ikka kiusupunn :) Kui juba tegid, oleksid võinud selle maakeeles siia kirja panna.
Vabandust, ei ole mahti olnud ja enne kolmapäeva kindlasti ei jõua ka.
Postita kommentaar