Alustuseks sai suurema nälja peletamiseks tehtud gazpachot ahjusooja teraleivaga. Supis siis tomat, paprika, kurk, sibul, küüslauk, oliivõli, sool, pipar, suhkur, tiba kuiva valget veini või muud hapet ja mõned jääkuubikud. Lihtne ja mõnus.
teisipäev, 18. august 2009
Gurmaanlik nädalavahetus.
Lapse sünnipäeva nime all organiseeris ema endale jälle mõnusa mänguri nädalavahetuse. Laps muidugi jäi ka rahule, mängude valikul eelistasime ikka ennekõike just tema soove. Aga söökidega ma nii ei teinud - oma lihtsad salatid ja krõpsud sai ta kätte esmaspäevasel sõpradega peol. Nädalavahetusel domineerisid ikka suurte road.
Alustuseks sai suurema nälja peletamiseks tehtud gazpachot ahjusooja teraleivaga. Supis siis tomat, paprika, kurk, sibul, küüslauk, oliivõli, sool, pipar, suhkur, tiba kuiva valget veini või muud hapet ja mõned jääkuubikud. Lihtne ja mõnus.
Hiljem sai "soe" söök ikka ka tehtud - värske segasalat praetud kanaribadega. Filee puudumisel kasutasin kintsuliha. Imehea tuli välja. Et kastme osas tekkis lahkarvamusi, lisasin selle eraldi kausis kõrvale.
Ja finaaliks mustikaparfee. Retsepti võtsin Toidutarest, oli seal vist koduse mustikajäätise nime all. Oli ikka mäkerdamist, kogu köök ja minu kostüüm said lillatäpiliseks. Tulemus oli hea, aga üsna vänge. Parimaks osutus tema söömine koos tavalise vaniljejäätisega.
Peale lauamänge panime kokku veel lapse uue pusle ja selle valmimise ajal hakkas päike juba tõusma. Ilus oli. Nii ilus, et olin vaatamata laipväsimusele krapsti nõus mehega merele minema.
Randa jõudes oli ka veel ilus, ehkki piisku juba langes. Selja taha jäi ka täissuur vikerkaar, aga pildile ma seda ei saanud. Kogu taeva kohta oligi ainuke pilvevaba see silmapiiri riba ja niikui päike sellest ülespoole jõudis, kadus riba ära ja sadu muutus kurjaks. Koju jõudes olime nii märjad, et meest ma trepikojast kaugemale ei lasknudki, käskisin enne paljaks koorida. Õnneks pole pühapäeva hommikul kell 7 veel rahvast liikumas. :oD

Alustuseks sai suurema nälja peletamiseks tehtud gazpachot ahjusooja teraleivaga. Supis siis tomat, paprika, kurk, sibul, küüslauk, oliivõli, sool, pipar, suhkur, tiba kuiva valget veini või muud hapet ja mõned jääkuubikud. Lihtne ja mõnus.
Tellimine:
Postituse kommentaarid (Atom)
4 kommentaari:
Issand kui ilus see viimane pilt on!!
Kui nii ilus minemine on .... mina oleks ka nõus Sinu mehega merele minema!
Lapsele meie poolt ka palju õnne!
Õnne!
Oh, on ikka veel korralikke inimesi, ma ei tea, millal ma ühe korraliku lõunasöögini jõuan, ikka vaatan, et saaks kiiresti ja kõik on kuidagi ülepeakaela. Talvel parandan end:)
Minemine on ohhhh! Vaatamata ilmale ja vihmale on Eestimaa ikka väga ilus.
Õnnitlused lapsele!
Pildid on imekenad!
Postita kommentaar